筑牢校园安全防线 南宁三部门联合开展2025年春季学期校园食品安全等检查

为进一步加强食品安全、筑牢传染病防控等学校卫生工作，校园推进校园食品安全排查整治走深走实，安全日韩精品久久久近日，防线南宁市市场监管局、南宁年春南宁市教育局、部门南宁市卫健委联合开展2025年春季学期校园食品安全、联合传染病防控、开展环境卫生等综合检查，季学检查全面排查校园及周边食品安全隐患，期校全切实保障广大师生的园食日韩精品久久久饮食安全与身体健康。据统计，品安此次联合检查组共检查学校67所、筑牢食材供应企业16家。校园

此次联合检查，安全南宁三部门共组成6个检查组，覆盖全市各中小学校、幼儿园、中等职业学校及学校食材供应企业。检查组采取现场查看、查阅资料等方式进行，聚焦校园食品安全排查整治、“互联网+明厨亮灶”平台使用、学校传染病防控及环境卫生整治、学校饮用水安全管理、儿童青少年近视防控工作等情况。

联合检查组在一家学校食材供应单位进行检查。 何正君 摄

在学校食堂，市场监管部门重点围绕基本信息公示、食品安全主体责任落实、场所和设备设施清洁维护、鼠类等有害生物防制、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒、原料进货查验、食品存储管理、食品留样、“互联网+明厨亮灶”系统运行等关键事项开展检查，重点了解学校食品安全总监、食品安全员配备和“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况。市场监管部门还对校内设有小卖部、超市的学校进行排查，仔细查看食品进货票据是否齐全，严厉查处是否存在销售“三无”食品、过期变质食品等违法行为，督促经营者落实各项食品安全管理制度，严把进货关，加强自查，及时处理临期食品，保证诚信守法经营。

在学校食材供应企业仓储基地，市场监管部门实地检查库房环境及分类存放情况，核查供应商资质文件、肉类检疫证明及蔬菜农药残留快检记录等材料，仔细查看温度计与湿度计，确保蔬菜、水果等食材在适宜的温湿度下保鲜存储。同时，市场监管部门检查“日管控、周排查、月调度”及进货查验制度落实情况，督促供应商严格把控食品原材料采购、仓储配送等关键环节，做好食品安全风险防控。

此外，卫健部门针对学校的卫生防疫工作进行全面检查，包括校内环境卫生状况、传染病防控措施落实情况、饮用水卫生安全等，确保学校在卫生健康领域为师生提供良好的保障。教育部门从学校的食品安全主体责任落实、从业人员食品安全教育培训、食堂经营及食材采购相关管理制度落实等方面进行监督检查，督促学校加强对学生的食品安全知识普及，培养学生良好饮食习惯。

联合检查组在一家学校食材供应企业进行检查。 何正君 摄

针对检查中发现的问题，联合检查组向相关责任人现场反馈，督促其立行立改，要求被检查单位加强食品安全管理，及时消除食品安全风险隐患，切实落实食品安全主体责任，并将在后续进行“回头看”检查，确保问题整改落实到位。

据悉，南宁市将持续加大监管力度，建立健全长效监管机制，不定期开展联合检查和专项整治行动，压实食品安全主体责任，全力提升校园食品安全监管水平，让广大师生吃得安全、吃得放心。